Gerhana Karbohidrat MBG di SDN Labuan 3 - Suararakyat21.com - Kritis, Berimbang dan Terpercaya

Breaking

Rabu, 10 Juni 2026

Gerhana Karbohidrat MBG di SDN Labuan 3

Gerhana Karbohidrat MBG di SDN Labuan 3
Pandeglang Banten | Entahlah berdasarkan referensi dari mana, figur yang berperan sebagai Pakar Gizi di Dapur Cigondang Desa Cigondang Kecamatan Labuan Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten. Ketika porsi Makan Bergizi Gratis (MBG) didistribusikan di SDN Labuan 3. Hanya diperoleh beberapa potongan sayur, kemudian Dua Iris tipis Kentang goreng, Dua bulatan terigu seukuran kelerang, Satu Buah jeruk, dan Satu Milk, tanpa Nasi tanpa lauk pauk, sebagaimana cover depan yang berhasil di jepret Wartawan Kamis (11/6/26) di Sekolah tersebut.

Sigit dari pihak Dapur MBG ketika dikonfirmasi dihari yang sama melalui phoncel keukeuh mengatakan bahwa menu MBG sudah disiapkan lauk pauk jenis Ayam Goreng. " Ayam Gorengnya ada itu Pak. Tetapi kalau nasi itu diganti dengan kentang." Jawabnya dengan nada cukup hakul yakin. Secara logika memang bisa dipahami sebab kadar Kentang dengan Nasi sama - sama mengandung Karbohidrat Akan tetapi jika Kentang sudah mewakili nasi lalu bagaimana dengan terigu yang dibentuk seukuran kelerang, bukankah bahan itu juga sama mengandung karbohidrat ?.

Jika Sigit begitu yakin mengatakan bahwa Menu MBG terdapat Daging Ayam, tetapi jika keberadaan menu MBG ternyata tidak ada, siapa yang jujur, siapa transparan, siapa mengatakan apa adanya, Sigiti kah ? Atau Menu yang disiapkan pekerja MBG bagian Dapur kah ? Atu beberapa Murid kah ketika menyampaikan keberadaan MBG dengan nada polos pada Wartawan. " Ayamnya Nggak ada Pak, ada juga bulatan terigu rasanya keras " Kata Murid Kelas Dua (Nama ada pada penulis.Red) seraya membuang bulatan terigu itu ke lantai Sekolah.

Mencermati situasi seperti itu, bukankah MBG uraian dari Makan Bergizi Gratis artinya kalimat Bergizi yang diawali suku kata yaitu " BER " merupakan prediket dari subjek yang konotasinya mengungkapkan apa arti komposisi gizi yang sebenarnya. Sementara yang diketahui di SDN Labuan 3 kenapa Karbohidrat terjadi Dua jenis bahan, tetapi Protein Hewani sama sekali tidak ada. Sayangnya Sigit tetap bersikukuh bahwa menu MBG hari itu, juga ada lauk pauk nya berupa Daging Ayam.

(Dhie)