Pontianak | Disebuah persimpangan Jalan Purnama Satu dan Dua lebih tepatnya di sudut Jalan Wono Baru Ada sebuah Restoran ternama, Lemadina Cafe dan Eattery,
Hj .Dina, pemilik Le Medina, bukan nama asing di dunia kuliner. Lahir dari keluarga yang rata-rata berprofesi sebagai pemilik restoran, Dina telah mengenal dapur profesional sejak usia muda. Pengalamannya kian matang ketika ia pernah mengelola restoran di Swedia, sebelum akhirnya memutuskan vakum sementara dari dunia kuliner demi melanjutkan pendidikan.
Namun, kecintaan Hj.Dina pada memasak tak pernah padam. Selama bermukim di Eropa, hobinya berkembang melalui pergaulan lintas budaya—terutama dari teman-teman pengajian yang merupakan imigran asal Palestina, Afganistan, Irak, Maroko, Suriah, dan Turki. Dari merekalah Dina belajar teknik, bumbu, dan filosofi masakan Timur Tengah secara otentik.
Perjalanannya kian lengkap setelah menikah dengan pria asal Maroko yang telah lama berdomisili di Eropa, memperdalam pemahaman Hj . Dina terhadap tradisi kuliner kawasan tersebut. Perpaduan pengalaman itu kini hadir di Le Medina. Restoran yang letaknya sangat strategis ini menyajikan racikan masakan Timur Tengah dan Eropa dengan pendekatan rumahan yang hangat, namun tetap berstandar profesional.
Dalam suasana Ramadan, Le Medina menghadirkan program All You Can Eat setiap Jumat, Sabtu, dan Minggu, pukul 18.00–20.30. Di hari biasa, pengunjung dapat memilih menu à la carte. Sajian buffet menampilkan aneka makanan utama dan hidangan penutup khas Timur Tengah.
Dari interior dan ruangan nuansa Timur Tengah, Le Medina dirancang untuk menciptakan suasana yang nyaman dan hangat. Harga yang ditawarkan juga sangat kompetitif, dengan Dewasa Rp125.000, Lansia (70 tahun ke atas) & Anak-anak (5 tahun ke bawah) Rp75.000, sudah termasuk pajak.
Le Medina berlokasi di Purnama Dua No. 89, Simpang Wonosari Purnama, Pontianak. Dengan latar kisah lintas budaya dan dedikasi panjang di dunia kuliner, Dina menghadirkan pengalaman bersantap yang tak sekadar mengenyangkan, tetapi juga merayakan pertemuan rasa dari berbagai penjuru dunia.
"Alhamdulillah, kami sangat bersyukur bisa berbagi pengalaman kuliner dengan masyarakat Pontianak," kata Hj.Dina, saat diwawancara media ini pada Minggu ( 22/02/26) di sela - sela Ba'da buka Puasa Ramadhan. "Kami ingin menciptakan suasana yang nyaman dan menyenangkan bagi pelanggan kami, sehingga mereka bisa menikmati hidangan yang lezat dan berkumpul dengan orang-orang yang dicintai."
Le Medina buka setiap hari, mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB. Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi akun media sosial mereka atau hubungi nomor telepon yang tertera di website resmi mereka.
Dengan suasana yang penuh berkah dan hidangan yang lezat, Le Medina menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa Ramadhan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan lezat di Le Medina
[ Alfian ].
